紅枸杞發黑還能吃嗎 紅枸杞發黑還可以吃嗎
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1、紅枸杞發黑是不可以吃的。
2、發黑的原因:(1)可能是由於保存不好,受潮濕空氣後,發黴而引起,含有大量的細菌以及致病物質,如果食用,會導致肝腎功能的損傷,出現面色淡黃、腰痠疼痛、不思飲食等症狀;(2)還有可能是由於放置時間較長而被空氣氧化,從而使枸杞的營養成分丟失。建議服用密封保存而且在有效期內的枸杞會更安全。
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