桔梗怎麼做好吃又簡單 這種做法最適合新手

1、準備些辣椒粉、糖，也可以按自己的口味去加其它的調味料。

2、將桔梗的皮洗乾淨，將黑色的一些根部去掉，切成條狀。用水泡一下，大概一天，泡的時候，要加些鹽。泡好後，就把它撈出來，擰乾水分就可以了。再加入些調味料，糖、醋。

3、平時如果喜歡吃辣椒，也可以加些芝麻油拌均勻，放幾天就可以吃了，非常下飯，很美味。因為它是鹹的，可以適當加點糖和醋，中和它的味道，非常適合南方的人吃。如果不喜歡吃太多辣椒，也可以不放。