河豚魚怎麼做嫩 清蒸河豚魚的做法
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1、食材:杏鮑菇100g、河豚一隻、調和油適量、食鹽適量、胡椒粉適量。
2、首先將河豚魚乾提前泡好洗淨,切好杏鮑菇和河豚魚。
3、然後用温水洗乾淨,電燉鍋中放入薑片和葱末。
4、放入洗淨的河豚魚乾,再放兩片薑片和杏鮑菇。
5、倒入適量的水中檔燉煮30分鐘。
6、燒開後放少許胡椒粉,接着放一些鹽。
7、放一勺芝麻油,然後放少許葱末即可出鍋了。
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