武夷巖茶的沖泡方法是怎樣的

武夷巖茶的沖泡方法如下：

1. 準備好乾燥的茶具和開水。水温要控制在85℃-95℃之間。

2. 將茶葉放入茶壺中，一般情況下，放量是1:25-1:30，即1克茶葉配25-30毫升水。

3. 沖泡武夷巖茶一般採用泡發的方法。在第一次沖泡之前，需要先將茶葉泡發浸泡一會兒。這樣可使茶葉更加柔軟，有利於後續泡茶。

4. 第一泡的時間要控制在10-15秒鐘左右，泡出的茶葉叫做“掀蓋茶”。

5. 第二泡的時間是15-20秒鐘，泡出的茶葉叫做“廣式茶”。

6. 第三泡的時間是20-30秒鐘，泡出的茶葉叫做“閩北茶”。

7. 隨着泡茶的次數增多，泡茶時間也會逐漸延長。

8. 建議將茶水倒進茶杯後先聞一下，再稍微晃動一下杯子，使茶香更加濃郁。

9. 在品嚐武夷巖茶的過程中，不要喝太多，一般以品嚐4-5杯為宜。