小湯圓煮了怎麼保存不粘 煮過小湯圓如何保存

1、塗抹法

將解凍煮了的湯圓一個個的塗抹上一層食用油，利用油隔絕細菌和水分的侵襲，然後放入密封性較好的保鮮碗或袋中，置於冰箱冷藏保存，可以放2天左右。

2、再次冷凍

小湯圓煮了以後如果短期內不着急吃的話，可以將其再次冷凍起來，依次放回湯圓單個包裝盒中，這樣既能長期保存，還能保持其完整性，也不會彼此粘連。