一包速凍湯圓常温可以放多久 湯圓需要怎麼保存

1、6~12小時。速凍湯圓直接放常温下保存，在温度高的夏季，可保存6小時，6小時後，湯圓可能就會帶有異味、綿軟不成形等變質現象；而温度較低的冬季，細菌繁殖速度較慢，在常温下能放12小時左右。

2、湯圓起源於宋朝。也是在當時的明州（現浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許綿白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜軟糯可口，回味無窮。同時，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味着在新的一年裏閤家幸福、團團圓圓，所以是正月十五元宵節必備美食。