湯圓煮多久才熟 湯圓煮的時間
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1、新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。
2、一般煮三開後,關小火,取出一個湯圓打開看看裏面餡兒是否已化,外面皮兒是否已熟,就能斷定是否要繼續煮或者關火了。
3、在鍋內放入適量冷水,然後燒開。將湯圓放入開水中煮。當水再次沸騰時,加入一勺冷水,使之繼續煮。如此三次,水再開而且湯圓已經全部漂在水面上時就可以關火了。這時候的湯圓已經熟了,可以開吃了。
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