買的熟食怎麼保存 儲存熟食的竅門

1、放冰箱冷藏，這種方法可以保存兩天左右，風味不變。

2、可以用塑料袋包裹，然後放入冰箱冷凍，這種方法保存的時間比較長，可以保持一個月以上需要的時候取出。

3、高温的方法進行蒸制，可以殺除表面的細菌，達到保存的目的，這種方法可以在氣温高的時候，每1~2天蒸一次。

4、真空包裝的方法隔絕空氣，這樣可以達到長期保存，可以保持一個月不壞。