熟螃蟹怎麼放冰箱儲存 如何保存熟的螃蟹

1、如果把熟螃蟹短時間保存，可以用保鮮膜蓋好，一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，環境氣温比較低才行。

2、如果沒有保鮮膜，在天氣較冷時可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，可以儲存一定時間。但不要放置過久，如果天氣很熱不能這樣儲存。

3、當天氣比較熱時，想短時間保存熟螃蟹可以把螃蟹放到冰箱的冷藏室。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上，但不要讓螃蟹在冰箱裏過夜，這樣就容易損失大量營養物質。

4、如果想長時間存放熟螃蟹，比如過夜保存，則要把螃蟹放到冷凍室裏了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。凍的時候可以連着煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。

5、由於螃蟹肉質鮮嫩，還是煮熟吃乾淨最好，再放入冰箱保存容易流失營養物質。因此還是隨吃隨煮比較好。

6、當從冰箱裏取出熟螃蟹準備吃時，一定要把螃蟹再煮透了再吃才行，否則容易鬧肚子。