酸菜火腿面怎麼做 酸菜火腿面的做法
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1、將火腿切片,酸菜切好。
2、鍋內放熱油,下辣白菜炒熟。
3、鍋內倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然後下如金針菇。
4、另起一個鍋,煮開水後,把火腿,青菜,拉麪燙熟。
5、煮好的面放在鍋內,加入湯,吃的時候加洋葱,香菜青葱即刻。
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1、將火腿切片,酸菜切好。
2、鍋內放熱油,下辣白菜炒熟。
3、鍋內倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然後下如金針菇。
4、另起一個鍋,煮開水後,把火腿,青菜,拉麪燙熟。
5、煮好的面放在鍋內,加入湯,吃的時候加洋葱,香菜青葱即刻。