白菜火腿面怎麼做 白菜火腿面的做法
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1、主料:麪條(生)400g、火腿200g、白菜100g、雞蛋100g;輔料:食鹽適量、醬油適量、葱適量、調和油適量。
2、白菜洗乾淨,切好備用。
3、火腿腸一大根,把火腿切成片放入盤中。
4、切好的葱花備用。
5、鍋中加入油,放入葱花爆炒。
6、放入白菜翻炒,加入少量醬油。
7、加入鹽,加入水燒開。
8、掛麪一把,放入麪條,放入火腿,加入雞蛋兩個煮開。
9、加入雞精後,就可以出鍋了。
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