淺談淺表性胃炎的飲食原則

淺表性胃炎又稱慢性淺表性胃炎 ，屬於慢性胃炎的一種。本病主要是由於飲食不當等因素引起的。如長期飲用烈性酒，濃縮咖啡等。為此，患者在日常生活飲食上要有一定的原則。

方法/步驟

1

避免吃各種刺激性食物：如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化食品並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。

2

增加營養：注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品，食物要細嚼慢嚥。推薦閲讀:哪些不良習慣容易引起淺表性胃炎。

3

飲食要有規律：定時定量，不暴飲暴食，養成良好的飲食習慣，減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。注意食物搭配，最好有幹有稀，有蛋白質食品也有少量主食。

注意事項

淺表性胃炎患者要注重日常飲食！