馬蹄燉排骨怎麼弄 做馬蹄燉排骨步驟介紹
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1、排骨350g、馬蹄200g、姜20g、鹽4g、胡椒粉2g、花椒20粒、幹辣椒2個、八角1個、香菜少許。
2、製作步驟:排骨清洗乾淨。涼水入鍋煮至將沸,去除血沫撈出。馬蹄洗淨去皮。薑切片,馬蹄切兩半。炒好水的排骨倒入壓力鍋中。
3、放入馬蹄,並加入八角,花椒,姜,幹辣椒。上汽後壓13分鐘。自然解壓後加胡椒粉。加鹽煮3分鐘最後倒入枸杞即可。
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