煮鳳尾菇放韭菜可以嗎 如何做鳳尾菇和韭菜一起炒

1、韭菜和鳳尾菇是可以一起吃的,一般情況下是不會發生食物相剋的情況,只要保證乾淨衞生,適量地食用,不要過量,就可以放心吃。

2、做法：鳳尾菇撕成小朵洗乾淨，用冷水浸泡10分鐘；韭菜擇洗乾淨；鳳尾菇入煮鍋焯水後撈出瀝乾水；韭菜切成段，鳳尾菇撕成條；起油鍋，韭菜根入鍋煸香，放菇入鍋炒；加醬油炒，視情況加少許水蓋上鍋蓋3、4分鐘，加鹽炒，炒均勻關火，韭菜入鍋炒；炒均勻即可盛出享用。