蔓菁怎麼儲存保鮮 蔓菁儲存保鮮的方法

1、蔓菁需要保鮮膜包裹放冷藏室避光儲存。

2、蔓菁(學名:Brassica rapa L.)是十字花科,蕓薹屬二年生草本植物,高可達100釐米;塊根肉質,外皮白色、黃色或紅色,根肉質,無辣味;莖直立,基生葉片大頭羽裂或為複葉,上面有少數散生刺毛,下面有白色尖鋭刺毛;葉柄有小裂片;無毛,帶粉霜,無柄。