自制黃米粘窩窩的家常做法 自制黃米粘窩窩做法
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1、食材:黃米麪800g、開水300g、白糖80g、阿膠棗(紅棗)300g
2、放入黃米麪,開水,白糖和成麪糰。
3、把篦子上鋪上白菜幫子,麪糰分成了11個等份,準備一碗涼水(沾手)捏成窩窩頭的形狀,按上紅棗,整形即可。
4、開鍋再算時間20分鐘即可。
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1、食材:黃米麪800g、開水300g、白糖80g、阿膠棗(紅棗)300g
2、放入黃米麪,開水,白糖和成麪糰。
3、把篦子上鋪上白菜幫子,麪糰分成了11個等份,準備一碗涼水(沾手)捏成窩窩頭的形狀,按上紅棗,整形即可。
4、開鍋再算時間20分鐘即可。