番薯發黴了還能吃嗎 可以吃發黴的番薯嗎

1、番薯發黴了不能吃，番薯是一種含有豐富澱粉和水分的食物，容易滋生細菌，並且番薯發黴一般都是被黴菌感染之後，黴菌在番薯外表和內部同時滋生，黴菌大量滋生成菌落，才能看見發黴。此時黴菌已經感染了整個番薯，因此番薯發黴是不適合食用了。吃了番薯上滋生的一些黴菌會導致消化道紊亂，出現影響消化功能或者至瀉的情況，因此容易出現腹痛、消化不良、腹瀉的情況。黴菌生長代謝的時候會產生一些代謝毒素，食用有時候會導致食物中毒，有時候甚至有致癌的情況，所以建議大家番薯發黴千萬不能吃。

2、番薯發黴是不能吃的，因為番薯滋生細菌已經感染了整個外表和內部，吃了會對身體造成不適症狀，甚至會中毒。