南瓜怎麼曬乾 如何曬南瓜幹

1、首先先選擇好打算用作南瓜乾的南瓜，洗淨外皮後，準備開始進行加工。

2、先用剝皮器將南古的堅硬外皮去除，這樣可以留一下南瓜軟內的內瓤。

3、再將南瓜切成兩半，然後用手將南瓜子從南瓜肉中掏出來，南瓜子可以晾乾後單獨食用。

4、摳出南瓜子的南瓜肉，可以用菜刀將南瓜切成長條形狀，切成薄片，準備開始曬乾。

5、將切好的南瓜片，放在簸箕上面，在陽光下暴曬，讓南瓜片快速蒸發水分。

6、曬成乾的南瓜片，最後裝到袋子裏面，在陰涼乾燥處保存，需要的時候，再拿出來泡發後做菜食用。