豇豆凍了怎麼做好吃 如何做好吃的凍豇豆

1、把凍豆角解凍，自然解凍最好。不要用開水燙。如果時間匆忙，可以涼水沖洗。這個時間，你可以準備蒜，一定要多準備點蒜。蒜剝皮，可以搗成蒜泥，有的喜歡蒜末，也不錯。

2、搗蒜泥時，鹽一定多放點，入味，因為，儲存豆角時，一般都選嫩豆角。豆角焯水，可以涼水放進豆角，開鍋3分鐘就可以了。有的朋友喜歡存放時就加工熟了，那麼，你用1分鐘煮就可以了。

3、把豆角撈出，過一下涼水，切段，加入蒜泥，滴上香油就可以了。喜歡吃辣的人，可以加一些辣椒油，蒜泥，攪拌就可以。喜歡吃豆腐乾的朋友可以加進少許豆乾切成的條，很不錯。