串香的家常做法 好吃過癮
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1、蘸汁調料:芝麻醬加點鹽,清水,香油調開,辣椒醬,香菜,甜辣醬。
2、竹籤先用開水燙煮10分鐘。
3、所有食材改刀用竹籤串好。
4、鍋中倒入清水加花椒,大料,葱姜煮開,燉煮15分鐘。
5、然後把作料撈出。
6、加入濃湯寶兩塊煮開。
7、放入食材燉煮。熟了就可以加上調料汁過癮了。
8、用白湯,沾上辣椒,芝麻醬,香菜,再加點醋,真的很過癮啊O(∩_∩)O哈!
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