電飯鍋煮銀耳湯的做法

電飯鍋煮銀耳湯的做法如下：

所需材料：
1. 幹銀耳 20 克
2. 紅棗 15 克
3. 冰糖適量
4. 清水適量

步驟：
1. 將幹銀耳用清水泡發，大概需要泡發30分鐘至1小時，直到變軟。
2. 拿出一個盆子，將泡發好的銀耳放入盆中，加入清水，徹底沖洗乾淨，去除雜質。
3. 將洗淨的銀耳放入電飯鍋內，加入適量清水，約500ml至1升。
4. 加入紅棗和適量的冰糖，根據個人口味調節甜度。
5. 將電飯鍋蓋好，按下煮飯鍵，開始煮熬銀耳湯。
6. 等待煮沸後，調至保温功能，繼續保温30分鐘至1小時，直到銀耳變得透明軟糯。
7. 完成後即可享用，可以熱飲或冷飲。

温馨提示：
1. 潤髮銀耳時，可以用温水浸泡，提高軟化速度。
2. 銀耳可以根據個人口味添加其他配料，如枸杞、蓮子等，增加口感和營養。
3. 煮銀耳湯時可以多加些水，因為熬煮過程中水會慢慢蒸發，保持適量湯汁的濃稠度。