薏米泡多久可以煮

薏米泡浸的時間可以根據個人的喜好和需要來決定。一般來説，薏米可以先用涼水浸泡30分鐘，這樣可以讓薏米充分的吸收水分，減少烹飪時間。有些人喜歡薏米更軟糯一些，可以選擇泡浸1-2個小時甚至過夜。煮的時間也取決於個人口感喜好，一般煮20-30分鐘即可。