豬肉怎麼才能長期保鮮 豬肉長時間存放的教程
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1、首先將買來的豬肉全部切成條狀或塊狀,接着將這些切好的豬肉放入一個較大的容器中放在一旁。準備適量醬油放入鍋中後加熱煮沸,待其晾涼後倒入容器中,醬油要沒過容器內的豬肉,這樣處理後的豬肉可以放置較長時間。
2、將買來的豬肉全部切成條狀,然後放在一個乾淨的容器中,給容器中倒入適量的食鹽,用手將其抓取均勻,等食鹽全部充分溶解後,將這些處理後的豬肉掛在通風處,這樣豬肉就可以保存的時間較長一些。
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