蝦皮怎麼保存 保存蝦皮方法
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1、長期保存法把蝦皮用保鮮膜包好然後放進冰箱的冷凍室裏,記住,千萬不能放在冷藏室裏。
2、短期保存法將其放在陰涼通風處陰乾,然後分別用乾淨的白紙包好,白紙上用針在四周扎幾個通風小孔,放入懸掛在通風避光的竹籃內,“暴露”保存。注意,儘量避光。蝦皮吃之前用料酒洗一下可去除腥臭味。
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1、長期保存法把蝦皮用保鮮膜包好然後放進冰箱的冷凍室裏,記住,千萬不能放在冷藏室裏。
2、短期保存法將其放在陰涼通風處陰乾,然後分別用乾淨的白紙包好,白紙上用針在四周扎幾個通風小孔,放入懸掛在通風避光的竹籃內,“暴露”保存。注意,儘量避光。蝦皮吃之前用料酒洗一下可去除腥臭味。