玉米蒸要不要放水 玉米蒸要放水嗎
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1、玉米蒸是必須要放水的,因為在蒸玉米的時候,在底部加水,在高温的作用下更能激發玉米的香味,同時還能夠讓它熟的更快。具體做法是將玉米發在蒸架下,然後在蒸鍋里加水,再將蒸架放上去即可。
2、玉米的吃法有很多,在冬天的時候,經常看到大街邊上的小報亭會用一個大的容器去煮玉米賣,路過時芳香四溢,令人食指大開。而自己在家想吃玉米的時候,最多用的方法卻是蒸玉米,同樣也非常好吃。
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