生牛奶煮多長時間 生牛奶煮多久

1、生牛奶一般只需加熱煮沸3分鐘左右便可飲用。

2、加熱前可將鮮牛奶適當稀釋一下,或添加一些白糖。煮牛奶需先用大火煮開沸騰後關火,落滾後可再次加熱,反覆加熱3—4次後,可減少營養成分流失。煮沸牛奶時需嚴格把控好火候,儘量不要選擇用文火慢煮鮮牛奶,火候過高、過低或煮奶時間過長容易流失營養。