烤箱烤青蟹怎麼做才好吃 烤箱烤青蟹家常做法
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1、原料:青蟹、洋葱、蒜末、黃油。
2、螃蟹洗淨,然後剪掉腳尖,掰掉蟹臍,然後將螃蟹內雜七雜八的東西都剪掉。
3、將螃蟹橫切兩刀,但是注意不要切斷了。
4、烤盤上墊一層錫紙,將螃蟹放在烤盤上面,然後放上洋葱絲、蒜末、黃油,擺上蟹腿,最後蓋上蟹殼。
5、用錫紙將所有食材密封,一定要包緊,然後放入預熱好的烤箱,250度烤15分鐘,蒜香黃油烤螃蟹就做好了。
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