裙帶菜涼拌的做法 怎麼做涼拌裙帶菜
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1、用料:幹裙帶菜1把、糖四五克、鹽適量、味極鮮醬油2勺、香油2滴、蒜末適量。
2、幹裙帶菜用水泡發後就可以直接使用。
3、拿出一把幹裙帶菜,放在水裏泡發,十分鐘左右就可泡好,這個跟木耳一樣,一小把都就能拌一盤子
4、然後將裙帶菜撈出,將水瀝乾可以拿刀切碎一點,準備幾個蒜瓣切成蒜末加入到裙帶菜中,然後加入兩勺味極鮮醬油,加適量的鹽,加一點點白糖,加兩滴香油,攪拌均勻。
5、盛盤開吃,非常的爽口!常吃裙帶菜可以調節人體酸鹼度平衡,非常的有營養。
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