萵筍炒牛肉怎麼做 萵筍炒牛肉的烹飪方法
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2、將萵筍去皮刨成絲狀,然後將牛肉絲放置於醬油與料酒中浸泡約半小時。
3、油燒熱後放牛肉絲入鍋,用大火快炒約40秒,將燙炒熟的牛肉絲自油鍋中撈起。放入萵筍絲開火用大火快炒約2分鐘。萵筍炒好熄火盛入盤中鋪底,將牛肉絲置於萵筍上面即可。
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2、將萵筍去皮刨成絲狀,然後將牛肉絲放置於醬油與料酒中浸泡約半小時。
3、油燒熱後放牛肉絲入鍋,用大火快炒約40秒,將燙炒熟的牛肉絲自油鍋中撈起。放入萵筍絲開火用大火快炒約2分鐘。萵筍炒好熄火盛入盤中鋪底,將牛肉絲置於萵筍上面即可。