牡蠣菠菜湯怎麼做 牡蠣菠菜湯的烹飪方法
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1、材料:菠菜100克、牡蠣肉適量、雞蛋1個、葱花適量、鹽適量。
2、菠菜摘乾淨。洗淨切段;
3、加入適量葱花;
4、鍋內加水燒熱;
5、把切好的菠菜放入水中焯一下。撈出過涼;
6、鍋內加適量油;
7、葱花爆鍋;
8、加入牡蠣肉;
9、添適量水;
10、打入雞蛋。將雞蛋劃開;
11、湯滾後放入菠菜。加適量。湯滾後出鍋即可。
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