網紅狗雪糕的做法 網紅狗雪糕怎麼做

1、準備用料；牛奶100克、白砂糖8克、奶油150克、一個蛋黃、黑巧克力80克、吉利丁片10克。

2、巧克力隔水融化，先用融化的巧克力圖在模具的眼睛和鼻子上。

3、吉利丁用水泡軟。

4、牛奶倒入巧克力裏面一起隔水溶化攪拌均勻，再加入泡軟的吉利丁融化。

5、淡奶油加糖打發。

6、把蛋黃加入巧克力牛奶中，再把它倒入淡奶油裏攪勻。

7、把混合好的液體倒入模具裏，冷凍4個小時以上。

8、凍好就可以脱模啦，是不是超簡單，大家快動手試試做吧