雪糕怎麼做要簡單 雪糕的簡單做法
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1、把原料玉米澱粉,糖,牛奶倒入碗裏攪拌均勻。
2、放入蛋黃,繼續攪拌,用篩子過濾下。
3、過濾完後、開始大火燒開、冒響、冒泡就用小火、要不停攪拌。
4、攪拌到粘稠就可以關火了、期間一定要不停攪拌。
5、在模具裏放入葡萄乾、或者其他堅果、水果、倒入黏液、中間可以再放入些零食
6、全部倒入後放入進冰箱冷凍就可以了。
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