醃臘八蒜的方法 臘八蒜的醃製方法
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1、準備紅皮蒜,米醋。
2、蒜去皮備用。
3、將蒜的根部切掉,這樣可以使蒜更快的入味,吸收醋。
4、將蒜裝在密封罐中。
5、倒入米醋。
6、使蒜完全浸在米醋中。
7、蓋上蓋子密封。
8、放在暖氣片上。
9、第一天,蒜的根部開始變綠。
10、第二天,大部分蒜都已變綠。
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1、準備紅皮蒜,米醋。
2、蒜去皮備用。
3、將蒜的根部切掉,這樣可以使蒜更快的入味,吸收醋。
4、將蒜裝在密封罐中。
5、倒入米醋。
6、使蒜完全浸在米醋中。
7、蓋上蓋子密封。
8、放在暖氣片上。
9、第一天,蒜的根部開始變綠。
10、第二天,大部分蒜都已變綠。