家常烙大餅的做法 家常烙大餅的做法與步驟

1、食材：白麪500克、清水1000克、鹽適量、食用油適量。

2、首先找來面盆舀兩碗麪倒入盆中，用手一邊倒水一邊用手和麪。

3、把面活好活成一個圓形的球狀放入盆中進行醒面備用。

4、等面好了之後我們就拿刀切一小塊放在安板上，用手壓一下備用。

5、壓好之後用擀麪杖在面上來回的擀壓等，擀成麪皮了之後再上油灑上適量的鹽。

6、等都做好後把電餅鐺打開上下抹上油，在把擀好的麪餅放入電餅鐺裏打開開關等10分鐘即可。