冰糖酸梨做法 冰糖酸梨做法步驟
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1、小酸梨洗淨。
2、用削皮器把皮削掉,壞的地方挖掉不要。
3、切成小塊,梨核不要。
4、山楂洗淨,用筷子把核去掉。
5、把弄好的酸梨山楂和冰糖放進用開水燙過的玻璃瓶,瓶中放八分滿的涼白開(蒸的過程梨還會出水)罐頭的甜度個人掌握,覺得不夠甜的可以多放冰糖或白糖都行。
6、涼水入鍋蒸,蒸到開鍋後十分鐘左右就可以了,喜歡吃軟的可以多蒸一會兒。戴上手套趁熱拿出來蓋上瓶蓋!
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冰糖
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