孕婦吃阿膠怎麼煮 這樣煮出來的阿膠特別適合孕婦

材料：烏雞zhidao150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片。做法如下：

1、將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊，紅棗洗淨去核，桂圓洗淨。

2、鍋內燒開水，放入雞肉、瘦肉焯去血漬，版再撈出洗淨。

3、將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。

4、加入適權量的清水，隔水慢火燉2小時。

5、燉好後加入適量的鹽調味即可食用。