醋溜白菜怎麼做最好吃 醋溜白菜做法步驟
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1、食材:白菜250克,醋2勺,雞粉3克,葱2克,鹽2克,生抽2克,幹辣椒4克,蒜3克。
2、白菜撕成小塊,白菜幫和白菜葉分開放。
3、碗中加入鹽,雞粉,白糖,有機醋和生抽拌勻。
4、鍋中加入植物油,放入乾紅辣椒炒香。
5、放入白菜幫翻炒至軟。
6、加入白菜葉翻炒30秒。
7、倒入料汁炒勻。
8、湯汁收濃後放入蒜末炒勻即可。
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