蓮子有芯和無芯有什麼區別 蓮子有芯和無芯的區別介紹

1、口感不同：蓮子味道甘甜，而蓮子芯味道發苦。

2、作用不同：蓮子和蓮子芯都有安神的作用，都可用於失眠，但蓮子多用於氣血虧虛引起的失眠，而蓮子芯多用於心肝火盛引起的失眠。

3、食用注意事項不同：患更年期綜合徵的婦女一般既有氣血虧虛，又有心肝火盛，因此藥食治療時，也常建議選用帶芯的蓮子。蓮子雖有補腎固精的作用，但蓮子芯苦寒會消弱其補益作用，因此腎虛遺精的人吃蓮子也要去芯。