香腸裝好後要用開水洗嗎 香腸裝好後要不要用開水洗
- 經驗
- 關注:1.5W次
1、香腸裝好後要使用開水清洗;
2、此時清洗可以將香腸外部沾上的細菌和雜物清理乾淨,保證香腸的衞生,而且在製作香腸的過程中,要在腸衣上炸出一下小孔,以免風乾的過程中,香腸中的油脂和水分無法排出,保存香腸可以採取冷凍的方法。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/en2nq2.html
1、香腸裝好後要使用開水清洗;
2、此時清洗可以將香腸外部沾上的細菌和雜物清理乾淨,保證香腸的衞生,而且在製作香腸的過程中,要在腸衣上炸出一下小孔,以免風乾的過程中,香腸中的油脂和水分無法排出,保存香腸可以採取冷凍的方法。