冰糖雪梨其他梨可以代替嗎 冰糖雪梨其他梨能代替嗎
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1、冰糖雪梨不一定要用雪梨,其他的梨也是可以替代的,比如沙梨等。因為梨的成分都是一樣的,只是肉質,含水量不同而已。
2、梨子一般都有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱等功效,梨也分很多品種,製作冰心雪梨時若是沒有雪梨,也可選用其他梨代替,如鴨梨、皇冠梨、水晶梨等梨來代替,也會有一定的化痰止咳的作用的。
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