清純魚怎麼做好吃 需要準備什麼
- 經驗
- 關注:3.13K次
清純魚怎麼做好吃,步驟如下:
1、首先將鯽魚洗淨,用精鹽浸漬5~10分鐘待用。鯽魚需要兩邊切花刀,大葱切段,薑切片,小葱切碎。
2、然後將肥肉洗淨切薄片,熱鍋下肥肉,煎炒出油,然後加入鯽魚,加料酒炒勻,加水開大火,加入薑片和大葱,煮沸騰後撇出泡沫。
3、最後煮至湯濃白加入鹽、胡椒、味精,把姜、大葱、肉夾出來丟棄,起鍋裝碗,撒上小葱即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/dz5y3q.html