臘八粥怎麼做顏色紅 臘八粥調節色調方式
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1、多放紅豆和紅棗,這樣可以使臘八粥的顏色看起來更紅一點,並且吃起來口感也會增加甜甜的味道。也有補中益氣、養血安神和清熱解毒的效果,含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、多種微量鈣等;
2、加適量的紅糖,這樣也是可以直接調節臘八粥的顏色,其中含有豐富的微量元素、維生素、鐵等,營養成分相對於白砂糖是要高很多的。
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臘八粥
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