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紅棗煲湯的做法大全

紅棗煲湯的做法大全

紅棗煲湯的做法大全

紅棗煲湯是一道營養豐富的家常湯品,它具有補血養顏、滋補身體的功效。下面是紅棗煲湯的幾種常見做法:

1. 紅棗蓮子煲湯:
材料:紅棗10粒、蓮子30克、冰糖適量;
做法:將紅棗和蓮子洗淨,放入燉盅或煲湯鍋內,加適量清水和冰糖,用慢火煲煮1小時,調入適量鹽即可。

2. 紅棗銀耳煲湯:
材料:紅棗10粒、銀耳20克、冰糖適量;
做法:將銀耳提前泡發,洗淨,紅棗洗淨,加適量清水和冰糖放入燉盅或煲湯鍋內,用慢火煲煮1小時,調入適量鹽即可。

3. 紅棗山藥煲湯:
材料:紅棗10粒、山藥100克、冰糖適量;
做法:山藥去皮,切塊,紅棗洗淨,加適量清水和冰糖放入燉盅或煲湯鍋內,用慢火煲煮1小時,調入適量鹽即可。

4. 紅棗核桃煲湯:
材料:紅棗10粒、核桃仁20克、冰糖適量;
做法:核桃仁提前用熱水泡發去皮備用,紅棗洗淨,加適量清水和冰糖放入燉盅或煲湯鍋內,用慢火煲煮2小時,調入適量鹽即可。

5. 紅棗枸杞煲湯:
材料:紅棗10粒、枸杞10克、冰糖適量;
做法:將紅棗和枸杞洗淨,加適量清水和冰糖放入燉盅或煲湯鍋內,用慢火煲煮1小時,調入適量鹽即可。

注意:以上做法中的煲煮時間僅供參考,具體時間可以根據個人口味和材料鮮爛程度進行調整。

標籤: 煲湯 紅棗
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