西紅柿滷的做法 西紅柿滷怎麼做

1、西紅柿1個、蛋1個、肉片加適量調味料和澱粉醃製入味、雞精一勺、白醋一勺、糖一勺、鹽大半勺。

2、蛋打撒用油煎，倒入切好的西紅柿塊，混合先煎至西紅柿熟軟。

3、往西紅柿中添置適量的水，加入肉片和調料燒透，燒熟。

4、最後出鍋前撒上葱花。