炒熟的西紅柿醬怎麼保存 西紅柿醬的做法介紹
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1、炒熟的西紅柿醬晾涼後放到消毒的罐子裏密封,放冰箱保存即可。
2、食材:西紅柿、白糖、鹽、檸檬。
3、西紅柿洗淨,把西紅柿逐個在頂部劃十字刀。
4、打好花刀的西紅柿放進熱水鍋裏煮30秒。
5、西紅柿過涼水去皮,切塊。
6、把西紅柿塊放入料理機中打碎。
7、打好的西紅柿汁放入鍋中炒至粘稠。
8、放入白糖,檸檬汁和鹽,繼續翻炒至水分蒸發完。
9、盛出晾涼即可。
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