冰糖梨水做法 冰糖梨水的做法

1、食材：鴨梨1個、冰糖100克、水適量。

2、首先需要將鴨梨洗淨，去皮。

3、然後再去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。

4、然後再將處理好的梨，切成滾刀塊。

5、然後將鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進去，小火加熱至冰糖融化，再把梨塊放進去。

6、最後等大火煮開後，改為小火熬煮15分鐘左右即可，冰糖梨水就做好了。