美味拔絲山藥怎麼做 製作拔絲山藥的方法

1、食材：山藥適量、糖適量、油適量。

2、將準備好的山藥去皮洗淨，切成小塊。

3、起鍋燒油，油八成熱倒入切好的山藥塊。

4、炸至山藥塊發黃撈出。

5、鍋中留一點油，倒入適量的糖。

6、不停攪拌，小火熬製，糖變成糖漿。

7、倒入炸好的山藥塊，翻炒均勻即可出鍋。

8、這樣一盤營養美味的拔絲山藥就做好了。