怎麼保存貴妃芒 貴妃芒的保存方法
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1、成熟前,室温保存貴妃芒在完全成熟前,一定要放在室温下保存(蓋上箱子蓋),室温在25°-30°之間較為適宜。
2、在成熟前,貴妃芒千萬不能放入冰箱,因為在低温環境下,芒果最後成熟階段的代謝會停止,而且不可逆,即使從冰箱拿出、再放在常温下,果子也不再成熟、而是會變壞,這個特性和其他熱帶水果(如香蕉)類似。
3、貴妃芒在室温下,可保存一週左右。如果房間温度過低,可以給芒果箱子蓋上被子,但要讓芒果箱子保持透氣。
4、成熟後,可放入冰箱貴妃芒在完全成熟後,可以放入保鮮袋、密封后,放入冰箱冷藏(注意不是冷凍),可再保存7-10天左右。
5、成熟貴妃芒,冷藏後,口感更好。
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