冷庫儲存豆角的最佳温度 冷庫儲存豆角的最佳温度

1、普通保鮮冷庫儲存豆角,温度設計範圍控制在8~10℃,温度不可以低於6℃,否則會出現凍害,造成豆角損傷腐爛。 蔬菜冷庫

2、氣調保鮮冷庫儲存豆角,温度設計範圍9℃,相對濕度控制在85%,氧氣濃度為3%,二氧化碳濃度控制為5%,在此環境下豆角可以保鮮5個月左右,並且出庫時還能使其如剛採摘時新鮮,保存其營養。