正宗流汁寬粉的做法 教你正宗流汁寬粉的做法
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1、食材:寬粉200g,葱蒜沫適量,芝麻20g,花生碎20g,麻醬50g,水15ml,油1勺,耗油1勺,生抽1勺,香醋1勺,白糖適量。
2、碗中加入葱和蒜末,再加芝麻,再燒開熱油加入碗。加入一勺生抽,再加一勺香醋,再加一勺蠔油,來點花生碎,最後加入靈魂麻醬。
3、將寬粉煮熟撈出。
4、將醬汁倒入,攪拌均勻即可開吃。
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